- Recettes
- Toutes les collections
- Soupes et veloutés
Soupe de Concombre
Soupe de Concombre
Par Naturalia
Publié le 04 février 2025
Rafraîchissez vos repas avec cette recette facile et savoureuse à base de concombre ! Croquant, léger et plein de fraîcheur, il se marie parfaitement avec des herbes aromatiques et une touche acidulée. Idéal pour une entrée saine ou un accompagnement gourmand.Durée et portions
20 minDurée totale
2Personnes
Ingrédients
- Concombre
- 350 g yaourt grec
- Sel/poivre
- 1 gousse d'ail
- 1 branche de menthe fraîche
- Filet d'huile d'olive
Préparation de la recette
Étape 1
Dans le mixeur, ajoutez un concombre coupé en rondelles et le reste des ingrédients.Étape 2
Réservez au frais.Étape 3
Ajoutez un filet d'huile d'olive dans votre bol avant dégustation.