
Ingrédients
7 au total- 1 banane bien mûre
- 1 Oeufs
- 80 g de farine
- 10 cl de lait ou boisson végétale
- 5 g de levure chimique ou bicarbonate
- Huile de coco pour la cuisson
- Des fruits frais pour le topping
Préparation de la recette
3 étapesÉtape 1
Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance bien homogène.
Étape 2
Chauffer une poêle à feu moyen puis faire cuire les pancakes environ 1min de chaque côté avec une noix d'huile de coco.
Étape 3
Servir et décorer de fruits frais ou autres gourmandises de votre choix !