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recette de pancakes express

Pancakes express

Par Naturalia
Publié le 30 janvier 2025
Préparez de délicieux pancakes express en quelques minutes ! Moelleux, gourmands et faciles à réaliser, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner ou un brunch savoureux. Avec peu d’ingrédients et une cuisson rapide, cette recette deviendra votre incontournable du matin
Acheter les ingrédients

Durée et portions

10 minDurée totale
2Personnes

Ingrédients

  • 1 banane bien mûre
  • 1 Oeufs
  • 80 g de farine
  • 10 cl de lait ou boisson végétale
  • 5 g de levure chimique ou bicarbonate
  • Huile de coco pour la cuisson
  • Des fruits frais pour le topping

Préparation de la recette

  1. Étape 1

    Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance bien homogène.

  2. Étape 2

    Chauffer une poêle à feu moyen puis faire cuire les pancakes environ 1min de chaque côté avec une noix d'huile de coco.

  3. Étape 3

    Servir et décorer de fruits frais ou autres gourmandises de votre choix !