Name: Lait de poule vegan
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 40 g de sucre de coco; 0.5 cac de muscade; 2 cuillère(s) à soupe de fécule de maïs; 100 ml de crème de soja; Bâton de cannelle; Cannelle en poudre; 0.5 cac de vanille en poudre; 250 ml de boisson d'avoine; 1 cuillère(s) à soupe de Noix de Coco Râpée

Lait de poule vegan

Par Naturalia

Publié le 28 janvier 2025

Découvrez notre recette facile de lait de poule vegan, idéale pour les fêtes ! Préparée avec du lait végétal, des épices chaleureuses et sans œufs, cette boisson gourmande et crémeuse ravira vos papilles. Parfaite pour une alternative saine et festive. À tester absolument !

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Durée et portions

15 minDurée totale

2Personnes

Ingrédients

40 g de sucre de coco
0.5 cac de muscade
2 cuillère(s) à soupe de fécule de maïs
100 ml de crème de soja
Bâton de cannelle
Cannelle en poudre
0.5 cac de vanille en poudre
250 ml de boisson d'avoine
1 cuillère(s) à soupe de Noix de Coco Râpée

Préparation de la recette

Étape 1
Mélangez les épices, le sucre de coco, et la fécule ensemble.
Étape 2
Mélangez le lait d'avoine, la crème de soja et la noix de coco râpée puis faites chauffer à feu doux dans une casserole.
Étape 3
Rajoutez le mélange épicé puis fouettez et laissez épaissir à feu doux.
Étape 4
Servez dans des petits tasses et décorez la mousse de lait avec une pincée ou un bâton de cannelle.

Lait de poule vegan