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Lait de poule vegan

Lait de poule vegan
Par Naturalia
Publié le 28 janvier 2025
Découvrez notre recette facile de lait de poule vegan, idéale pour les fêtes ! Préparée avec du lait végétal, des épices chaleureuses et sans œufs, cette boisson gourmande et crémeuse ravira vos papilles. Parfaite pour une alternative saine et festive. À tester absolument !Durée et portions
15 minDurée totale
2Personnes
Ingrédients
- 40 g de sucre de coco
- 0.5 cac de muscade
- 2 cuillère(s) à soupe de fécule de maïs
- 100 ml de crème de soja
- Bâton de cannelle
- Cannelle en poudre
- 0.5 cac de vanille en poudre
- 250 ml de boisson d'avoine
- 1 cuillère(s) à soupe de Noix de Coco Râpée
Préparation de la recette
Étape 1
Mélangez les épices, le sucre de coco, et la fécule ensemble.Étape 2
Mélangez le lait d'avoine, la crème de soja et la noix de coco râpée puis faites chauffer à feu doux dans une casserole.Étape 3
Rajoutez le mélange épicé puis fouettez et laissez épaissir à feu doux.Étape 4
Servez dans des petits tasses et décorez la mousse de lait avec une pincée ou un bâton de cannelle.