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Croque monsieur perdu
Croque monsieur perdu
Par CALLMEVOYOU
Publié le 02 décembre 2024
Redécouvrez le croque-monsieur avec cette version perdue : pain doré moelleux, garni de fromage fondant et de jambon savoureux, le tout grillé à la perfection. Une recette ultra-gourmande, idéale pour un brunch ou un repas rapide plein de réconfort!Durée et portions
10 minDurée totale
1Personnes
Ingrédients
- 1 oeuf
- 2 tranches de jambon
- 4 tranches de pain de campagne
- beurre doux
- 250 ml de boisson végétale
- 50 g de fromage râpé
- sel
- poivre
Préparation de la recette
Étape 1
Disposer les tranche de pain sur le plan de travail. Déposer une tranche de jambon et 25g de fromage râpé sur deux des tranches.Étape 2
Refermer avec les 2 autres tranches de pain. Fouetter les oeufs avec le lait, saler et poivrez.Étape 3
Faire chauffer une poêle avec un peu de matière grasse. Tremper les croques monsieur de chaque côté dans le mélange oeuf-lait puis les disposer dans la poêle.Étape 4
Faire cuire dans la poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.