Name: Croque monsieur perdu
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 oeuf; 2 tranches de jambon; 4 tranches de pain de campagne; beurre doux; 250 ml de boisson végétale; 50 g de fromage râpé; sel; poivre

Recettes
Croque monsieur perdu

Croque monsieur perdu

Par CALLMEVOYOU

Publié le 02 décembre 2024

Redécouvrez le croque-monsieur avec cette version perdue : pain doré moelleux, garni de fromage fondant et de jambon savoureux, le tout grillé à la perfection. Une recette ultra-gourmande, idéale pour un brunch ou un repas rapide plein de réconfort!

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Durée et portions

10 minDurée totale

1Personnes

Ingrédients

1 oeuf
2 tranches de jambon
4 tranches de pain de campagne
beurre doux
250 ml de boisson végétale
50 g de fromage râpé
sel
poivre

Préparation de la recette

Étape 1
Disposer les tranche de pain sur le plan de travail. Déposer une tranche de jambon et 25g de fromage râpé sur deux des tranches.
Étape 2
Refermer avec les 2 autres tranches de pain. Fouetter les oeufs avec le lait, saler et poivrez.
Étape 3
Faire chauffer une poêle avec un peu de matière grasse. Tremper les croques monsieur de chaque côté dans le mélange oeuf-lait puis les disposer dans la poêle.
Étape 4
Faire cuire dans la poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Croque monsieur perdu

Croque monsieur perdu

Durée et portions

Ingrédients

Préparation de la recette

Étape 1

Étape 2

Étape 3

Étape 4