Description Produit

Riz gluant 500g Bio Une variété thaïe ancestrale adapté à la cuisson vapeur. Idéal en accompagnement mais également pour la réalisation de desserts aux saveurs d'Asie. Issu du commerce équitable. Produit issu de l'agriculture biologique.

AUTOUR DU RIZ

100% riz glutineux blanc*. * ingrédient issu de l agriculture biologique.

LA COMPAGNIE DU RIZ 217 RUE GUYNEMER 38420LE VERSOUD

A conserver dans un endroit frais et sec.

Faites-le tremper au minimum 3 h. L idéal, c est d y penser la veille. Puis l égoutter. Le transférer dans un récipient sans trous (saladierà) et mettre ensuite le récipient dans de l'eau bouillante pour une cuisson à couvert pendant au moins 30 min.Vous pouvez l oublier un peu mais remuez-le si possible une fois. Ne pas saler, c est inutile. Et surtout ne pas humecter. C est au sec que le riz cuit à la vapeur ou se réchauffe, autant de fois que vous le souhaitez. Par contre, le four ou le micro-onde ne sont pas faits pour lui.