Gorgonzola Bio 150g
1 s+1 semaine de garantie de vie du produit
150g 37,33 € / kilo
5,60 €
Attributs produit
Produit biologique
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Informations produit
Description Produit
Le Gorgonzola AOP est un fromage italien à pâte persillée, né au Moyen Âge dans la région de Lombardie. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, il doit son aspect veiné caractéristique à l’ajout de Penicillium Roqueforti et au piquage des meules.Origine
ItalieMarque
NoBrand
Service consommateur
PER INTER
BP 9024
74990 ANNECY CEDEX 9
France
0450331111
Ingredients
LAIT de vache pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, ferments lactiques (dont LAIT), présure animale, moisissures sélectionnées (penicillium roqueforti)
Producteur
PER INTER SAS 16 RUE DE LA LYRE 74960ANNECY
Conseil de conservation
A CONSERVER ENTRE 2°C ET 8°C
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 1441 kJ |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 348 kcal |
| Valeurs Nutritionnelles | |
| Matières grasses | ~ 30.4 g |
| Dont Acides Gras Saturés | ~ 21 g |
| Glucides | ~ 0.7 g |
| Dont Sucres | < 0.1 g |
| Protéines | ~ 19 g |
| Sel | ~ 1.6 g |