Description Produit

Riz thaï Jasmin complet Hom Mali 500G Bio. Hom Mali`est une variété traditionnelle de riz parfumée reconnue pour ses qualités, son parfum naturel et délicat. Ce riz biologique`blanc`est cultivé par des petits paysans de Surin et Yasothorn (Nord-Estde la Thaïlande). Regroupés au début des années 1980 pour combattre l endettement, ces paysans ont reçu le soutien d ONG locales et plus particulièrement de Surin Farmers Support. Ils ont pu, ainsi, créer une banque d épargne et de riz : les membres y déposent de l'argent ou du riz. Ainsi, lorsqu'ils en ont besoin, ils peuvent emprunter jusqu'à 3 ou 4 fois les quantités ou les montants prêtés. Ils ont également mis en activité un moulin communautaire qui leur permet d échapper aux prix fixés p ar les meuniers, de coordonner l'achat, le conditionnement, l'emballage et le transport du riz vers Bangkok. Cette initiative a abouti à la fondation à d'une double structure d'exportation à Bangkok : Green Net et Nature Food Cooperative.

ARTISANS DU MONDE

Riz complet 100% issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique.

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