1
Préchauffez le four à 180°C. Soit vous huilez vos moules à muffins avec de l'huile de coco, soit vous avez des petites caissettes en papier à positionner dessus pour plus de facilité.
2
Mettez tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans un robot culinaire et mixez jusqu'à obtenir la consistance parfaite d’une pâte à gâteau.
3
Rajoutez ensuite les pépites de chocolat et mélangez avec une cuillère.
4
Versez la préparation dans les moules ou les caissettes en remplissant à 3/4.
5
Saupoudrez de pépites de chocolat une nouvelle fois sur le dessus et le tour est joué !
6
Enfournez pendant 15 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau et laissez ensuite reposer 5 minutes avant dégustation.
