Kombucha maison
- 24 mn.
- 2 pers.
étapes
- 1 Infuser 1L de thé nature (vert ou noir) dans un récipient hermétique et laisser refroidir.
- 2 Ajouter une dose de ferments pour kombucha + 50g de sucre.
- 3 Laisser fermenter 5 à 8 jours à température ambiante. Déguster frais.